Cafe Dalgona – Hàn quốc đang là món hot trend hiện này đã được du nhập vào Việt Nam, được giới trẻ truyền tay thực hiện công thức làm món Sữa tươi cà phê bọt biển với lớp cafe được đánh bông với vị thơm ngọt khá thú vị. Công thức cực kỳ đơn giản, có thể sử dụng cafe hòa tan của Việt nam để làm nguyên liệu cho món Cafe Dalgona.
Cafe Dalgona – Cafe hot trend Hàn Quốc
Nguyên Liệu Món Cafe Dalgona :
- Cafe hòa tan : 2 gói
- Đường : 1 – 3 thìa
- Sữa tươi
- Nước sôi
- Đá viên
Cách làm Cafe Dalgona :
Bước 1: Pha cà phê theo tỷ lệ 1 cà phê đen hòa tan – 2 đường – 1 nước nóng. Dùng máy đánh trứng đánh bông cà phê khoảng 10 phút, đánh tay từ 15 đến 20 phút.
Bước 2: Cho đá vào ly và rót sữa tùy ý. Sau đó cho hỗn hợp cafe được đánh bông ở bước 1.
Vậy là đã xong món Cafe Dalgone hot trend Hàn quốc. Bạn nhớ gia giảm lượng đường cho hợp lý nếu bạn thích đắng thì cho ít nhé.